도쿄 시부야 맛집 토리카츠 추천 메뉴와 후기

 

시부야에서 맛있는 돈카츠를 찾고 있다면 ‘토리카츠’를 추천합니다. 바삭한 튀김옷과 촉촉한 닭고기가 조화를 이루는 이곳은 일본식 카츠를 제대로 즐길 수 있는 곳입니다.

 

일본에서 토리카츠가 발달한 이유는 몇 가지로 정리할 수 있습니다.

1. 돈카츠에서 파생된 메뉴일본에서는 원래 돼지고기를 튀긴 돈카츠가 주류였지만, 더 담백하고 부드러운 맛을 원하는 소비자들을 위해 닭고기를 활용한 토리카츠가 등장했습니다. 특히, 돼지고기를 먹지 않는 사람들도 부담 없이 즐길 수 있는 대체 메뉴로 자리 잡았습니다.

2. 일본식 튀김 문화와의 결합일본은 텐푸라(튀김) 문화가 오래전부터 발달해 있었습니다. 이 영향을 받아 닭고기를 튀긴 요리인 가라아게도 대중적으로 사랑받았고, 이와 비슷한 방식으로 닭고기를 두껍게 튀긴 토리카츠가 자연스럽게 정착되었습니다.

3. 헬시 트렌드와 닭고기 소비 증가최근 일본에서도 건강을 중시하는 경향이 커지면서, 지방 함량이 적고 단백질이 풍부한 닭고기를 선호하는 소비자들이 늘어났습니다. 이런 흐름 속에서 상대적으로 기름기가 적고 담백한 토리카츠가 더욱 인기를 끌게 되었습니다.

 

 

📍 위치 및 영업시간

위치: 시부야역 근처
영업시간: 매일 11:00~22:00 (라스트 오더 21:30)
결제 방식: 현금만 가능

 

 

 

⏳ 방문 대기 시간

평일 저녁 6시 30분쯤 방문했을 때 앞에 4~5팀 정도가 대기 중이었고, 약 10분 정도 기다린 후 입장할 수 있었습니다. 비교적 빠르게 입장할 수 있었지만, 주말에는 더 긴 대기 시간이 예상됩니다.

 

 

 

🍽️ 매장 분위기 및 좌석

이곳의 좌석은 주방을 둘러싼 형태로 배치되어 있어, 셰프가 조리하는 모습을 가까이서 볼 수 있습니다. 하지만 주방 내부는 촬영이 불가능하니 참고하세요. 전체적으로 직원분들이 매우 친절하며, 사장님은 영어도 가능해 의사소통에 큰 어려움이 없습니다.

 

🥢 추천 메뉴

토리카츠 (닭고기 카츠) 🏆 강력 추천!
닭고기가 정말 부드럽고 촉촉하여 튀김옷과 조화롭게 어우러집니다. 기름기가 적당히 빠져 담백하면서도 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다.

돈카츠 (돼지고기 카츠)
살코기와 지방 부분이 적절히 조화를 이루어, 씹을수록 고소한 풍미가 살아납니다. 너무 퍽퍽하지 않고, 적당한 기름기가 있어 부담 없이 즐기기 좋습니다.

게살 크림카츠 (맛있지만 약간 느끼할 수 있음)
크림이 부드럽고 진한 맛을 내지만, 많이 먹기에는 다소 느끼할 수 있습니다.

2가지 세트보다는 3가지 세트를 추천 – 다양한 메뉴를 즐길 수 있음

 

토리카츠는 포장 서비스도 제공하므로, 시간이 부족할 때 테이크아웃을 활용하는 것도 좋은 방법입니다.

 

 

 

🍚 밥과 기본 제공 메뉴

밥과 함께 나오는 된장국은 다소 짠 편이지만 깊은 맛이 있습니다. 또한, 밥 양을 조절해달라고 요청할 수 있어 개인의 취향에 맞게 조절할 수 있습니다. 기본으로 제공되는 물은 보리차인데, 고소한 맛이 강해 식사와 함께 즐기기 좋습니다.

 

 

 

🛍️ 포장 가능 여부

토리카츠는 포장 서비스도 제공하므로, 시간이 부족할 때 테이크아웃을 활용하는 것도 좋은 방법입니다.

 

 

 

💡 추가 정보

주말에는 대기 시간이 길어질 수 있으므로, 가급적이면 평일 방문을 추천합니다.
반찬은 기본적으로 제공되며, 추가 요청도 가능합니다.
음식이 제공되는 시간이 비교적 빠른 편이어서, 바쁜 일정에도 부담 없이 방문할 수 있습니다.

 

 

 

✅ 총평

시부야에서 제대로 된 카츠를 즐기고 싶다면 ‘토리카츠’는 만족스러운 선택이 될 것입니다. 현금 결제만 가능하다는 점을 미리 알고 방문하면 더욱 편리하게 이용할 수 있습니다. 다양한 메뉴를 경험하고 싶다면 3가지 세트를 선택해보세요!